LE PIANTE

Tutte le piante cormofite possiedono tre organi fondamentali: radici, foglie e fusto.

Le radici:

La radice della pianta è la parte che generalmente si trova sotto terra (radici di patate, carote...), esse possono  avere varie forme, la più comune è la radice a fittone e la radice fasciolata.

Le foglie:

La struttura della foglia  è composta da due parti: lamina o lembo fogliare e picciolo, che è la parte che collega la lamina al fusto.

Il fusto:

Il fusto è la parte che si trova tra la foglia e le radici.

Essa ha varie forme: dal tronco possente di un albero in un bosco, agli steli flessibili dell’erba.

Il fusto, come la foglia, ha tre strati: la corteccia, l’epidermide e il cilindro vascolare. L’epidermide è lo strato più esterno, sotto ad essa c’è la corteccia, che ha una funzione protettiva e produce uno strato di sughero. La parte centrale è il fuso, o cilindro vascolare, che serve a sostenere la pianta.

La fotosintesi:

La fotosintesi clorofilliana è una reazione chimica in cui da semplici sostanze come H2O (acqua) e CO2 (anidride carbonica) si formano sostanze complesse.

Il processo con cui H2O e CO2 si trasformano in glucosio avviene nelle foglie verdi e prende il nome di fotosintesi clorofilliana (la parola deriva dal greco).

Questo processo svolge due funzioni fondamentali: rende la pianta autosufficiente, ovvero capace di fabbricarsi da se stessa le sostanze nutritive, e allo stesso tempo purifica l’aria, sottraendo l’anidride carbonica e arricchendola di ossigeno.

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